La cucina di francy

camille Ingredienti 1 confezione Zucchero al Velo 1 bustina Lievito Pane degli Angeli 400 g carote 3 uova 300 g farina 300 g zucchero 1 buccia di limone 1/2 bicchiere olio di arachidi Preparazione tritare la buccia di limone e le carote, in un mixer mettere le uova con lo zucchero,lavorare un pò e inserire farina,olio,e il lievito, lavorare un altro pò,in fine aggiungere le carote tritate e la buccia di limone. mettere in uno stampo imburrato e infarinato e cuocere a 180 gradi per 40 minuti.